@ magicTTfreak,
...Also: Kesselwagen für den Transport flüssiger Lebensmittel gab es definitiv, vielleicht auch der Bauart Deutz...
Allerdings - und das ist jetzt meine rein persönliche Meinung: Den Transport von Milch halte ich für etwas fragwürdig, denn welche Art von Milch soll da transportiert worden sein?
1 - Rohmilch? Also Milch auf dem Weg zu einer Großmolkerei? Großmolkereien gab es flächendeckend auf das Gebiet der DDR verteilt. Aus meiner Sicht gab es dafür keinen wirklichen Grund...
2 - Milchprodukte? Die regionalen Großmolkereien besaßen eigene Verarbeitungs- und Abfüllungslinien. Warum sollte es dann Zwischentransporte zwischen den einzelnen Verarbeitungsschritten per Bahn geben? Aus meiner Sicht ein viel zu großer Reinigungsaufwand für die Transportfahrzeuge.
Fruchtsäfte halte ich für denkbar - aufgrund der begrenzten Mengen über das Jahr gesehen aber sicher in neutralen lebensmittelgeeigneten Kesselwagen...
FD851